Gruzja znajduje się zaledwie kilka godzin drogi od Armenii, ale zimą staje się wyjątkowym kierunkiem. Ośnieżone góry, ulice udekorowane na Nowy Rok i obficie zastawione stoły.
W Tbilisi panuje świąteczny nastrój
W okresie Nowego Roku stolica rozbłyska światłami. Warto pospacerować aleją Rustawelego i Placem Wolności, a następnie wspiąć się do starych dzielnic z wąskimi uliczkami, domami z balkonami i małymi kawiarniami. Zimowy wygląd Tbilisi bardzo różni się od letniego — jest spokojniejszy, bardziej przytulny.
Spędź noc noworoczną na Placu Wolności lub na Starym Tbilisi, aby poczuć świąteczną atmosferę.
Wjedź do twierdzy Narikala lub kolejką linową pod pomnik Matki Gruzji, aby zobaczyć miasto z góry.
Odwiedź katedrę Sioni, bazylikę Anczischati i kościół Metechi.
Mccheta
Mccheta leży zaledwie 20 km od Tbilisi, dlatego można ją odwiedzić w pół dnia. To najstarsza stolica Gruzji (dawne centrum królestwa Iberii) i jest uważana za duchowe serce kraju. Historyczne zabytki Mcchety znajdują się na Liście światowego dziedzictwa UNESCO.
Co zobaczyć
Katedra Sweti Cchoweli: ta wspaniała katedra z XI wieku jest jedną z najważniejszych świątyń Gruzji. Zgodnie z tradycją przechowywana jest tu część szaty Chrystusa. Wnętrze katedry jest ciche i bardzo imponujące.
Monastyr Dżwari: klasztor z VI wieku stoi na szczycie wzgórza. Rozpościera się stąd wspaniały widok na miejsce, gdzie łączą się rzeki Mtkwari i Aragwi. Warto przyjechać tu w pobliżu zachodu słońca.
Stare uliczki: w centrum Mcchety znajdują się małe sklepy sprzedające pamiątki, wino i rękodzieło, a także przytulne kawiarnie.
Signagi
Signagi to małe miasto w Kachetii, położone około 110 km od Tbilisi (droga zajmuje około dwóch godzin). Często nazywa się je „miastem miłości”, ponieważ działa tu urząd rejestracji małżeństw, a malownicze uliczki tworzą romantyczną atmosferę.
Co zobaczyć
Mury miejskie. Signagi otoczone jest długim murem z licznymi wieżami. Na część z nich można wejść, a z góry roztacza się wspaniały widok na dolinę Alazani i góry Wielkiego Kaukazu.
Ulice miasta. Kolorowe domy, drewniane balkony i brukowane uliczki — jak w małym włoskim miasteczku.
Muzeum Pirosmaniego. Niko Pirosmanaszwili jest jednym z najsłynniejszych gruzińskich malarzy, a jego prace są często prezentowane w Signagi.
Monastyr Bodbe. W tym klasztorze, położonym kilka kilometrów od miasta, znajduje się grób św. Nino. Ogród klasztorny jest bardzo piękny.
Piwnice winne. Signagi jest częścią Kachetii, dlatego warto spróbować tu lokalnego wina, w tym dojrzewającego w kwewri.
Gruziński świąteczny stół
Nowego Roku w Gruzji nie sposób wyobrazić sobie bez stołu. Na stole często pojawiają się:
chaczapuri (zwłaszcza adżarskie), chinkali, gozinaki — słodycz z orzechów i miodu przygotowywana na święta noworoczne, lokalne wino i czacza.
Świątecznemu stołowi zwykle przewodzi tamada, a posiłek zamienia się w długi wieczór toastów i rozmów.
Tradycje, które warto znać
Jedną z postaci gruzińskiego Nowego Roku jest Towlis babua („Dziadek Śnieg”), przypominający Świętego Mikołaja.
2 stycznia jest w Gruzji tradycyjnie dniem wolnym od pracy.
Gruziński Kościół prawosławny obchodzi Boże Narodzenie 7 stycznia, dlatego w tych dniach w miastach odbywają się świąteczne procesje i ceremonie kościelne.
W nocy z 13 stycznia obchodzi się Stary Nowy Rok, co czasem daje okazję do drugiego świętowania.
Przydatne wskazówki dla podróżnych
Rezerwuj z wyprzedzeniem. W okresie noworocznym hotele i dobre restauracje zapełniają się bardzo szybko.
Sprawdzaj zasady przekraczania granicy. Warunki wjazdu i wymagania dotyczące dokumentów mogą się zmieniać, dlatego przed podróżą sprawdź oficjalne źródła.
Pogoda i drogi. Na górskich drogach opony zimowe są obowiązkowe, a niektóre trasy mogą zostać zamknięte z powodu śniegu.
Zabierz ciepłe ubrania. W Tbilisi zdarzają się temperatury poniżej zera, a w górach jest znacznie zimniej.
Nowy Rok w Gruzji może być zarówno głośnym świętem, jak i spokojnym zimowym wypoczynkiem — w zależności od tego, czego szukasz. Światła Tbilisi, śnieg w górach, siarkowa woda i gruziński stół razem tworzą tę świąteczną atmosferę, dla której warto wyruszyć w drogę.
Gotowi spędzić swój Nowy Rok w Gruzji? Napiszcie do nas, a pomożemy wybrać kierunek, zarezerwować hotel i zorganizować podróż.