येरेवन के शीर्ष 10 सबसे मौलिक रेस्तरां

आर्मेनिया तेज धूप, मधुर फलों, मेहमाननवाज़ लोगों और, निश्चित रूप से, स्वादिष्ट भोजन का देश है। हाँ, सच कहें तो यहाँ लोग खाने के शौकीन हैं, लेकिन वे दिल से पकाते हैं और बड़े आनंद से आपका सत्कार करेंगे। यदि आपकी रुचि केवल मेनू में ही नहीं, बल्कि किसी जगह के दिलचस्प, मौलिक माहौल में भी है, तो हम आपको हमारी शीर्ष सूची में शामिल किसी एक रेस्तरां में जाने का सुझाव देते हैं।

1. Malkhas Jazz Club

यहाँ आप स्वादिष्ट स्टेक, पास्ता या पोर्क रिब्स का स्वाद ले सकते हैं या एक कॉकटेल पी सकते हैं। और यह सब सुंदर जैज़ संगीत के साथ होता है। रेस्तरां का नाम इसके मालिक, देश के सर्वश्रेष्ठ जैज़ पियानोवादक लेवोन माल्खास्यान के सम्मान में रखा गया है। कभी-कभी, आधी रात के बाद, वे स्वयं यहाँ प्रस्तुति भी देते हैं।

2. “The Club”

यह येरेवन में लोकप्रिय एक आर्ट संस्थान है, जहाँ आर्मेनियाई और फ़्रेंच व्यंजन परोसे जाते हैं। यहाँ “The Club Cafe” में आप असली इटैलियन पिज़्ज़ा ऑर्डर कर सकते हैं। रात के खाने के बाद आप आरामदायक चाय कक्ष में विश्राम कर सकते हैं। “The Club” में हर सप्ताह फ़िल्म प्रदर्शन और कॉन्सर्ट आयोजित किए जाते हैं।

3. “Black Angus”

यदि आपको बर्गर पसंद हैं, तो यह जगह निश्चित रूप से आपके लिए है। “Black Angus” में फास्ट फूड पकाने की कला को एक नए स्तर पर पहुँचाया गया है। मौलिक रेसिपी और सुंदर प्रस्तुति आपको यहाँ के बर्गरों के प्रति उदासीन नहीं रहने देगी। यहाँ आप स्टेक, पिज़्ज़ा, सलाद और पारंपरिक नाश्ते भी ऑर्डर कर सकते हैं।

4. “In Vino”

“In Vino” का वाइन संग्रह वाइन प्रेमियों के लिए किसी स्वर्ग से कम नहीं है। यहाँ आपको आर्मेनिया में वाइन का सबसे बड़ा चयन मिलेगा। आप अपने लिए एक बोतल खरीद सकते हैं या शांत और आरामदायक माहौल में यहीं इस सुनहरे पेय का आनंद ले सकते हैं। स्नैक के रूप में आपको चीज़ या मीट प्लेट, या टॉपिंग के साथ ताज़ा कुरकुरा बैगेट पेश किया जाएगा।

5. “Artbridge” Bookstore Cafe

Art Cafe कला और अच्छे साहित्य के प्रेमियों के लिए है। यहाँ एक कप चाय या कॉफी के साथ पढ़ने के लिए हमेशा कुछ न कुछ होता है। यहाँ कीमतें काफ़ी किफायती हैं, इसलिए कैफे आमतौर पर भरा रहता है। “Artbridge” में अक्सर मूर्तियों, चित्रों और फ़ोटोग्राफ़ी की प्रदर्शनियाँ, साथ ही कलाकारों के साथ मुलाकातें आयोजित की जाती हैं।

6. Our Village / Mer Gyughe

घरेलू भोजन और सुकूनभरे वातावरण वाला बहुत ही आरामदायक स्थान। प्रामाणिक माहौल और लाइव संगीत आपको मानो पहाड़ों में कहीं किसी छोटे ग्रामीण घर में ले जाते हैं। यहाँ आपको आर्मेनिया के विभिन्न क्षेत्रों के स्वादिष्ट चीज़ों का विशाल चयन, बेहतरीन क्युफ्ता और काकेशियाई व्यंजनों की विस्तृत श्रृंखला पेश की जाएगी।

7. रेस्तरां “At Gayane’s”

यह भी घर जैसे आरामदायक माहौल वाला रेस्तरां है। यहाँ आपको सोवियत दौर के पुरानी यादें ताज़ा कर देने वाले व्यंजनों के नए रूप और शानदार सलादों का विकल्प मिलेगा। गायाने, जो इसकी मालकिन और पूर्व संगीत शिक्षिका हैं, अक्सर शाम को मेहमानों के लिए संगीत भी बजाती हैं।

8. “Martiros”

“Martiros” एक विशेष एशियाई रेस्तरां है, शायद आर्मेनिया में सबसे अच्छा। मेनू में आपको केवल पारंपरिक व्यंजन ही नहीं, बल्कि चीनी और थाई स्ट्रीट फूड के लोकप्रिय व्यंजन भी मिलेंगे, जो पूरी दुनिया में बहुत पसंद किए जाते हैं।

9. “Ingredient”

स्वस्थ भोजन का यह मौलिक रेस्तरां डाइटीशियन वरदानुश पेट्रोस्यान की कल्पना है। यहाँ आप आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट व्यंजन चख सकते हैं, जो बिना चीनी और बिना भूनने के पकाए जाते हैं। मेनू में नाम और कीमतों के अलावा प्रत्येक व्यंजन की कैलोरी मात्रा भी अंकित है।

10. “Caucasian Captive”

येरेवन के केंद्र में स्थित रेस्तरां-टैवर्न, जिसे पूरी तरह प्रसिद्ध सोवियत फ़िल्म की शैली में सजाया गया है. 

यहाँ आप सुखद वातावरण में आराम कर सकते हैं और बहुत ही वाजिब कीमतों पर आर्मेनियाई और काकेशियाई व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं।